Swing

A pasteurização do seu produto é fundamental para o prazo de validade e para a satisfação do consumidor.

SWING®:

Os pasteurizadores SWING^® são bem superiores aos produtos da concorrência graças à sua filosofia inovadora e exclusiva de controle da acumulação das Unidades de Pasteurização (UPs), oferecendo o mais preciso aquecimento. O processo do SWING^® evita a mistura da água durante a fase de controle de UP. Nossos pasteurizadores são equipados com o PRINCE, o mais avançado sistema de controle de pasteurização, que permite um efeito bactericida de alta precisão ao mesmo tempo em que diminui o consumo de energia e de água de resfriamento desde baixas velocidades até 180 mil latas e 120 mil garrafas por hora.

O novo pasteurizador SWING^® de deck único

O novo pasteurizador SWING^® de deck único foi projetado para se adaptar às suas restrições de espaço.Em uma unidade muito compacta e inteligente, a alta flexibilidade do SWING^® permite o processamento de uma ampla variedade de formatos e embalagens. Além disso, ele é compatível automaticamente com trocas de formato e é adequado a velocidades baixas e médias. Isso torna o pasteurizador de deck único SWING^® a solução de pasteurização ideal para o mercado de alimentos e de bebidas sazonais, garantindo o rastreamento de seus produtos por todo o processo de pasteurização.

Características

Deck único ou duplo;
Túnel único ou duplo por deck;
De 11 a 30 metros de comprimento;
De 2 a 7 metros de largura com um passo estreito;
Comprimento máximo acima de 30 metros;
Largura de até 7 metros, com um passo estreito;
Ampla gama de layouts alternativos, para a mesma área de processamento;
Esteira principal em plástico ou aço inoxidável, podendo ser equipada com transferência dinâmica;
Sistema de filtragem automático;
Trocador de calor único;
Dispositivo Swing^® patenteado evitando a mistura de água durante a fase de controle da UP;
Equipado com o PRINCE, o sistema de controle de pasteurização mais avançado;

PRINCE, o software de controle, otimiza a acumulação da UP para qualquer sequência de início e parada;
O software de controle PRINCE sempre atinge “o efeito destrutivo” (permanência por um mínimo estabelecido de tempo a uma temperatura mínima estabelecida) para qualquer sequência de início e parada;
Graças ao sistema de desvio de pulverização de água patenteado, o pasteurizador Swing^® é muito reativo, resultando em um âmbito ainda mais restrito na acumulação na UP;
O anel de aquecimento com um único trocador de calor torna possível manter a temperatura da pulverização precisamente no valor do ponto estabelecido;
Acompanhamento do nível das UP ao longo de todo o processo de pasteurização.

Desde baixas velocidades até 180 mil latas e 120 mil garrafas por hora;
Adequado para alimentos, cerveja, refrigerantes, sucos, bebidas esportivas, isotônicos e chás;
O SWING® processa uma ampla variedade de formatos e embalagens;
Suportes automáticos de mudança de moeda;
Ideal para testes de produtos e produtos sazonais.

Sistema patenteado de desvio de pulverização de água em cada área central, com o objetivo de evitar a mistura de água durante a fase de controle da UP, evitando gastar energia em resfriamento e reaquecimento dos tanques centrais;
Circuito anular único: a água flui dentro do circuito numa temperatura constante, graças a um único trocador de calor, e então é distribuída para diferentes áreas;
O software de controle “PRINCE” gerencia a água limpa de um modo totalmente novo, reduzindo ainda mais o consumo de vapor e água.

O pasteurizador SWING^® de deck único foi projetado para se adaptar às suas restrições de espaço;
A máquina está equipada com um único trocador de calor, reduzindo as operações de limpeza e manutenção;
Todos os componentes que precisam de verificação e manutenção são acessíveis no nível do piso, nos lados da máquina;
Portas de dobradiças para acessar o túnel pelas laterais que podem ser abertas no nível do piso;
Bocais de pulverização autolimpantes;
Cabeçote de pulverização autolimpante;
Sistema de filtragem automático autolimpante;
Todos os tanques têm fundo inclinado e portas de entrada de inspeção;
Design higiênico;
Área superior em que se pode andar livremente equipada com tampas superiores removíveis;
O software PRINCE é muito fácil de usar e dá instruções claras sobre o funcionamento e o desempenho da máquina.

Especificações técnicas
Qualidade dos produtos garantida
Máxima flexibilidade
Maior economia
Ergonomia

Especificações técnicas
Qualidade dos produtos garantida
Máxima flexibilidade
Maior economia
Ergonomia

Especificações técnicas

Deck único ou duplo;
Túnel único ou duplo por deck;
De 11 a 30 metros de comprimento;
De 2 a 7 metros de largura com um passo estreito;
Comprimento máximo acima de 30 metros;
Largura de até 7 metros, com um passo estreito;
Ampla gama de layouts alternativos, para a mesma área de processamento;
Esteira principal em plástico ou aço inoxidável, podendo ser equipada com transferência dinâmica;
Sistema de filtragem automático;
Trocador de calor único;
Dispositivo Swing^® patenteado evitando a mistura de água durante a fase de controle da UP;
Equipado com o PRINCE, o sistema de controle de pasteurização mais avançado;

Qualidade dos produtos garantida

PRINCE, o software de controle, otimiza a acumulação da UP para qualquer sequência de início e parada;
O software de controle PRINCE sempre atinge “o efeito destrutivo” (permanência por um mínimo estabelecido de tempo a uma temperatura mínima estabelecida) para qualquer sequência de início e parada;
Graças ao sistema de desvio de pulverização de água patenteado, o pasteurizador Swing^® é muito reativo, resultando em um âmbito ainda mais restrito na acumulação na UP;
O anel de aquecimento com um único trocador de calor torna possível manter a temperatura da pulverização precisamente no valor do ponto estabelecido;
Acompanhamento do nível das UP ao longo de todo o processo de pasteurização.

Máxima flexibilidade

Desde baixas velocidades até 180 mil latas e 120 mil garrafas por hora;
Adequado para alimentos, cerveja, refrigerantes, sucos, bebidas esportivas, isotônicos e chás;
O SWING® processa uma ampla variedade de formatos e embalagens;
Suportes automáticos de mudança de moeda;
Ideal para testes de produtos e produtos sazonais.

Maior economia

Sistema patenteado de desvio de pulverização de água em cada área central, com o objetivo de evitar a mistura de água durante a fase de controle da UP, evitando gastar energia em resfriamento e reaquecimento dos tanques centrais;
Circuito anular único: a água flui dentro do circuito numa temperatura constante, graças a um único trocador de calor, e então é distribuída para diferentes áreas;
O software de controle “PRINCE” gerencia a água limpa de um modo totalmente novo, reduzindo ainda mais o consumo de vapor e água.

Ergonomia

O pasteurizador SWING^® de deck único foi projetado para se adaptar às suas restrições de espaço;
A máquina está equipada com um único trocador de calor, reduzindo as operações de limpeza e manutenção;
Todos os componentes que precisam de verificação e manutenção são acessíveis no nível do piso, nos lados da máquina;
Portas de dobradiças para acessar o túnel pelas laterais que podem ser abertas no nível do piso;
Bocais de pulverização autolimpantes;
Cabeçote de pulverização autolimpante;
Sistema de filtragem automático autolimpante;
Todos os tanques têm fundo inclinado e portas de entrada de inspeção;
Design higiênico;
Área superior em que se pode andar livremente equipada com tampas superiores removíveis;
O software PRINCE é muito fácil de usar e dá instruções claras sobre o funcionamento e o desempenho da máquina.